
Descripción de la marca
Don Bernardo es un auténtico queso 100% de leche de oveja manchega con denominación de origen protegida. Ha estado madurando en condiciones especiales de conservación y cada pieza ha sido examinada mediante un estricto control que asegura la calidad del producto.

Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja manchega. sal. estabilizante (cloruro cálcico). cuajo y fermentos lácticos. conservadores en corteza e-202 y e-235. corteza no comestible.

Conservación y modo de empleo
Cantidad:
Conservar entre +1ºC y +8º C. LACTALIS FORLASA S.L.U. Avda. Reyes Católicos. 135. 02600 Villarrobledo.
Valor Energético
1926 kJ
463 kcalGrasas
39gr
55.7%Grasas Saturadas
28gr
140%Hidratos de carbono
2.2gr
0.8%Azúcares
1gr
1.1%Proteinas
25gr
31.3%Sal
1.9gr
31.7%